Editions Atlas/5
1 notes
Résumé :
Les recettes sélectionnées ici sont autant de balades gourmandes à travers nos campagnes : des caillettes ardéchoises à la ratatouille à la maurenque, en passant par la tarte lorraine aux mirabelles, vos papilles n'ont pas fini de voyager.
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Encore un vrai livre de cuisine traditionnelle, avec des recettes adaptées aux besoins de notre époque (Produits, saisons, diététique,) avec des vaiantes et des astuces.
Bref, une façon d'apprendre et d'affiner sa technique tout en ayant toujours sous la main un stock d'idées pour régaler les amis.
Au boulot !
Bref, une façon d'apprendre et d'affiner sa technique tout en ayant toujours sous la main un stock d'idées pour régaler les amis.
Au boulot !
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