Les Comtes de Toulouse ont créé et maintenu de 1050 à 1250 l'immense province qui s'étendait du Rhône aux Pyrénées. De Raimond IV de Saint-Gilles, qui partit pour la première croisade, jusqu’à Raimond VII qui mourut sans postérité, cinq générations se succèdent. Tandis que s’éveille une économie nouvelle, que les cités se développent, que l'argent circule, tous s'appliquent à maintenir leurs possessions, cette province qui s'appellera Languedoc. Toujours chevauchant...
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