Mon premier dîner végétarien

J'ai acheté ce livre sans être végétarienne, je consomme très peu de viande, absolument pas de viande rouge. Je reste un peu sur ma fin à l'achat de ce livre, toutes les recettes ne sont pas réalisable pour ma part, car habitant dans une petite région, certains produits ne sont pas trouvables, même en grande surface, ou alors il faut que j'enlève ou remplace par un autre aliment. Mis à part ce point négatif, ça reste un beau livre, bien expliqué, facile à réaliser, avec toujours une photo pour chaque recette.