René HussonPhilippe Galmiche/5
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Bonjour, Mon nom est Philippe Galmiche et je suis petit éditeur en Aveyron. Voici avec René Husson notre dernier livre de recettes du terroir. Je suis (un petit peu...) connu en Aveyron pour avoir écrit il y a 10 ans (et oui déjà !) "recettes paysannes en Aveyron" qui a eu un énorme succès (réédité de nombreuses fois).
Les recettes sont simples et faciles à réaliser. Dans ce livre (déjà la deuxième édition) mon épouse Nathalie, qui n'a jamais... >Voir plus
Résumé :
Bonjour, Mon nom est Philippe Galmiche et je suis petit éditeur en Aveyron. Voici avec René Husson notre dernier livre de recettes du terroir. Je suis (un petit peu...) connu en Aveyron pour avoir écrit il y a 10 ans (et oui déjà !) "recettes paysannes en Aveyron" qui a eu un énorme succès (réédité de nombreuses fois).
Les recettes sont simples et faciles à réaliser. Dans ce livre (déjà la deuxième édition) mon épouse Nathalie, qui n'a jamais... >Voir plus
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L'aligot, la potée, la fouace ou le pastis, du Roquefort, du vin d'Estaing, de Marcillac ou des Côtes de Millau, bref de quoi résister au mauvais temps d'hiver et au spleen du confiné!
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