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EAN : 9782913319424
160 pages
Empreinte Editions (15/05/2006)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Savoir choisir les aliments que l’on achète !
Pouvoir les manger en connaissance de cause !

Véronique Labre et Christian Moretto osent les questions de fond sur nos habitudes de consommateurs et l’évolution des stratégies des industriels agroalimentaires et des gros distributeurs.
Les OGM créent-ils une amélioration de notre alimentation ou sont-ils plutôt une manne pour les multinationales ?
Pourquoi des trusts céréaliers veulent... >Voir plus
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Thèmes : nourriture , fruits et légumes , fromages , manger , bizarreCréer un quiz sur ce livre

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