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EAN : 9782012381322
240 pages
Hachette Pratique (05/05/2010)
5/5   1 notes
Résumé :
Découvrez les secrets de cuisine des chefs! Apprenez les 100 techniques indispensables pour transformer vos repas en véritables moments de gourmandise. Et, pour mettre en pratique vos nouveaux acquis, vous trouverez 50 recettes illustrées, toutes plus appétissantes les unes que les autres...Alors, à vos fourneaux!
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