La macrobiotique est tout à la fois une philosophie, une attitude spirituelle et une façon de s'alimenter. Cet ouvrage pratique, simple, clair, rédigé par un praticien de la macrobiotique, vous fournira toutes les indications de base nécessaires à une première approche : caractéristiques du Yin et du Yang, fondements et principes, facteurs de santé et de maladie, étude des aliments...