Tel le « menu dégustation » d'un grand restaurant, cette petite anthologie permet d'embrasser l'univers poétique et corsé d'une littérature prolixe : celle de montagne. Forte en goût, elle caracole sur la gamme des émotions universelles, de la peur à la joie, du vertige à la folie, et peut parler à tous les lecteurs.
Jean Schoenlaub a sélectionné une quarantaine d'extraits, des classiques aux modernes en passant par Terray, Lachenal, Rébuffat, Bonatt...
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