Fille d'agriculteur, je vis à la campagne, et pourtant, ce livre m'a appris beaucoup de choses. Je le consulte régulièrement quand j'ai des questions pour mon potager, mes poules ou mes moutons (de compagnie!). Il y a aussi quelques recettes (comment faire du fromage, des tisanes médicinales...).
Tous les sujets sont traités, mais survolés; si on veut entrer plus en détail sur un sujet en particulier, il faudra consulter d'autres ouvrages. Mais l'ensemble est une sorte d'idéal à atteindre pour moi (dépeçages d'animaux mis à part...)
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C'est vraiment un livre très pratique et je m'en sers très souvent. Il aborde l'ensemble des sujets à envisager pour vivre en autonomie partielle, est très clair et motivant. Il y a plusieurs sections, concernant notamment l'énergie, l'agriculture, l'élevage, l'artisanat etc... Diverses instructions et recettes permettent de se lancer facilement dans la réalisation de choses par soi-même (par exemple un fumoir, du pain ou de la bière d'orties).
Je le recommande chaudement et ne me séparerais de mon exemplaire pour rien au monde. A la limite je le donnerai peut-être à ma fille si elle le demande un jour. Peut-être.
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Le principe de fonctionnement d'un puits thermique
Nous savons tous que l'air chaud monte. Le jour, le ventilateur aspire l'air chaud au sommet de la serre, le conduit vers le bas par la tuyauterie, puis le diffuse à travers dans un réseau de tuyaux perforés pour chauffer le verre. La nuit, le ventilateur prélève l'air frais qui est réchauffé en circulant dans le puits thermique et diffusé dans la serre pour la réchauffer - simple !
Adopter un mode de vie durable, c'est s'engager à ne consommer qu'une part raisonnable des ressources de la planète pour combler ses besoins individuels. Les richesses vont peu à peu se raréfier, ce qui aura pour conséquence d'alourdir la facture énergétique et alimentaire. Chacun sera alors contraint d'atteindre un certain degré d'autosuffisance.
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Payot - Marque Page - Dick Strawbridge - Légumes.