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Oser la ferme florale : Planter, cueillir, vendre des fleurs locales et de saison
Résumé :
S’il est aujourd’hui facile de consommer des fruits et des légumes de saison cultivés en France, qu’en est-il des fleurs coupées ? Est-il possible de produire, vendre et acheter des fleurs fraîches, locales et de saison ?
Voilà le défi lancé par les nouvelles fermes florales françaises s’inscrivant dans le mouvement Slow flower. Que vous souhaitiez vous reconvertir, vous installer, diversifier votre production, commencer une double activité ou simplement cult... >Voir plus