Les Recettes de nos grand-mères : Conserves, bocaux & confitures

Si vous n'êtes pas un(e) cuisinièr(e) aguerri(e), et que vous n'êtes pas un(e) passionné(e) du glanage, ramassage, équeutage et mises en conserve, pas de panique ! Rendez votre tablier, jetez le torchon au loin, et feuilletez quand même ce livre.

Il faut avouer que les recettes ne sont pas ce qu'il y a de plus intéressant ici. C'est un livre objet, avec des surprises à chaque page. Alors, même si vous n'êtes pas un cordon bleu, il y a de quoi se régaler.

Vous allez découvrir des anecdotes intéressantes, des histoires liées aux aliments présentés, quelques astuces sympa, et surtout des fac-similés, des étiquettes, des reproductions d'affiches ou de publicités anciennes…

De plus, il possède un rabat aimanté pour le maintenir fermé.

Du coup, c'est un livre qui trône dans ma bibliothèque et non dans ma cuisine où je craindrais de le tacher…

Bref, un beau livre de recettes autant pour régaler les mirettes que les papilles…

À lire, éventuellement dans la cuisine, mais plutôt dans un fauteuil, près d'un plateau avec des pâtes de fruits, du thé Gunpowder… Et attention à ne rien renverser sur ce beau livre !

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