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EAN : 9782350861098
96 pages
Editions Clorophyl (12/02/2009)
4/5   1 notes
Résumé :
Quelles recettes réaliser dans des verres, avec des moules en silicone, avec un cuit-vapeur ou dans une cocotte?
Pour cuisiner avec des ustensiles de tous les jours ou pour en découvrir de nouveaux...Chacun des livres de cette série vous accompagne selon vos envies avec plus de 40 recettes pour toutes les occasions.

Des recettes actuelles, des photos qui mettent l'eau à la bouche, des astuces pour réussir vos plats et vous organiser, des assoc... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Petit livre de recettes sucrées et salées simples, classiques et bien expliquées. Peu d'innovation mais de très bonnes idées pour modifier un peu son quotidien.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Une astuce, très utile pour les ramequins et les petits moules consiste à beurrer le moule avec un pinceau trempé dans un peu de beurre fondu, puis à placer les moules quelques minutes au réfrigérateur.
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