Vincent de Paul, né au village de Pouy près de Dax le 24 avril 1581, mort le 27 septembre 1660, est un prêtre catholique français renommé pour sa charité, qu'il exerça notamment auprès des galériens dont il était aumônier, des enfants trouvés et des populations rurales. Aumônier de la reine Marguerite, épouse d'Henri IV, puis curé de campagne à Clichy, précepteur des enfants du marquis de Belle-Isle, frère de l'archevêque de Paris. Il fonde deux sociétés de vie apos...
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