De son pré clôturé, le chardon que convoite Aliboron n'est rien d'autre qu'un artichaut sauvage. Hors de portée de sa convoitise et excitant son envie jusqu'à devenir symbole de liberté.
Je n'avais jamais pensé que la chronique gourmande destinée chaque semaine aux lecteurs de Sud-Ouest Dimanche puisse avoir valeur de recueil.
Christian Bourgois avec une amicale insistance a réussi à m'en convaincre. Nous avons assemblé ces feuilles qu'il faut croquer ... >Voir plus