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Craquez pour les fruits secs ! : Recettes salées et sucrées, croquantes et craquantes
Résumé :
Faites le plein d'énergie et de gourmandise et profitez de tous les bienfaits des fruits secs grâce aux recettes généreuses et équilibrées de Sophie Menut.
Carpaccio de Saint-Jacques aux pistaches, roulés de veau pruneaux-pignons, nougat glacé aux fruits secs, cookies aux noix de pécan, petits cakes aux noisettes.
Croquez et craquez !
Calamars aux poivrons et aux tomates à la plancha
Voici une recette idéale pour l'été, facile et rapide à préparer. Suivez les conseils de Sophie Menut, chef conseil pour la marque Téfal.