Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Potins de légumes et recettes
Résumé :
18 légumes qui parlent et racontent leur petites histoires : la présentation du petit pois à Louis XIV, pourquoi la carotte est orange, le parcours difficile de la tomate en Europe, les revendications des laitues,...
60 recettes, la plupart crées pour ces potins de légumes et de superbes photos (non truquées) de Pascal Rabot. Pour les recettes, j'ai cuisiné, Pascal a photographié et il a tout mangé !
Anne-Claire Coudray présente le livre de Régine ROSSI-LAGORCE : Mes Vagabondages culinaires, paru aux éditions Mon Limousin.
http://www.monlimousin.fr/produit/regine-rossi-lagorce-mes-vagabondages-culinaires/