Dans ce livre (son 17 ème ), Régine ROSSI-LAGORCE,
qui est aussi chroniqueuse culinaire sur France Bleu depuis plusieurs années, propose de A à Z : 52 textes inédits autour de la cuisine et 55 recettes originales.
Un livre richement illustré, tout en couleur, qui fait voyager le lecteur dans tout le Limousin, mais aussi dans des pays lointains, grâce aux épices notamment...
« Depuis des années, j’explore le patrimoine culin... >Voir plus
Anne-Claire Coudray présente le livre de Régine ROSSI-LAGORCE : Mes Vagabondages culinaires, paru aux éditions Mon Limousin.
http://www.monlimousin.fr/produit/regine-rossi-lagorce-mes-vagabondages-culinaires/