L'alimentation ou la troisième médecine

Un ouvrage ultra-scientifique qui préconise quelle alimentation adopter en fonction des (graves) maladies que peut avoir le patient. Les aliments auxquels les malades sont le plus souvent intolérants (sans le savoir) sont listés. L'auteur décrit comment selon lui l'encrassage conduit au cancer. A essayer au moins par toute personne qui semble dans une impasse médicale et au bord du renoncement ?

Un grand livre devenu un classique grâce au courage de son auteur, qui a eu le mérite d'expliquer bon nombre de pathologies modernes en les corrélant à l'état intestinal du malade.
L'absolue nécessité de s'alimenter autrement fut alors une évidence...

Aujourd'hui, on sait que la suppression du gluten doit être considérée autrement, moins radicalement, non définitivement. C'est pourquoi je mets un bémol à ce livre, qui, de plus, est assez compliqué à suivre parfois.

Le principal de ce livre, à mes yeux, réside dans la description simple et rapide du régime alimentaire. Car finalement, c'est là que réside la clé du sujet. Tout le reste n'est que détails et explications. Intéressants certes. Surtout pour tous les professionnels qui auront besoin de matière afin de comprendre la base des travaux sur lesquels s'est penché le Docteur Seignalet pendant toutes ces années. Mais non indispensable pour toute personne en quête d'un mieux-être, suite à une maladie pesante, voire handicapante au quotidien.

L'essentiel est de rester carré dans sa démarche, et de suivre à 100% le ‘régime alimentaire'. Sachant qu'il faut entre 3 mois à 1 an pour percevoir les améliorations sur votre santé. Et qu'au mieux, c'est un style de vie alimentaire à adopter à vie. Car dès que l'on retourne à son alimentation d'avant, les symptômes reviennent. Et comme il a très bien été signalé dans le livre :

« le changement nutritionnel n'est vraiment efficace que lorsqu'il est appliqué valablement. Quand la diététique est suivie à 90%, le bénéfice n'est pas de 90%, mais en moyenne de 50% par rapport au maximum possible. »

Contraignant dans la théorie. Mais pour ceux qui suivent ce régime après plus d'une décennie, c'est un moindre mal par rapport à leur maladie qui, avant, était un handicapant au quotidien.

« La méthode nutritionnelle n'est efficace que si elle est appliquée correctement. Chaque écart est généralement sanctionné. La rémission n'est pas la guérison. Cependant elle se confond avec elle, à condition que les prescriptions diététiques soient valablement suivies pendant toute la vie. »
[Suite...]
Lien : https://www.isistyle.fr/lali..

Une vraie "bible" scientifique sur la manière d'appréhender plusieurs types de maladies ou d'affections, principalement aigues. C'est un pavé, il a été plusieurs fois remanié et préfacé, devenu une référence dans la manière de modifier ou changer son régime alimentaire en cas d''affection ou en prévention. Un ouvrage difficile d'accès au public non scientifique mais vulgarisé et repris par de nombreux auteurs écrivant sur le sujet pour le grand public.