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Inside Chefs' Fridges, Europe. Le réfrigérateur des plus grands chefs
Résumé :
Les chefs célèbres nous sont familiers. Nous sommes plus que jamais fascinés par la grande cuisine et par ses héros. Les journaux se délectent des facéties de nos chefs préférés, que ce soit dans leur cuisine ou en dehors. Les recettes se transforment en émissions de télévision et les fils d’attente à l’entrée des restaurants gastronomiques ne cessent de s’allonger. Au cœur de cette frénésie, le monde de la gastronomie créative semble bien loin de ces soirées où l’o... >Voir plus