Anna Austruy

Gérer son assiette est très important, même au-delà du régime :
tout simplement pour préserver son capital santé.

Et rassurez-vous, vous n'êtes pas seule, on lutte tous dans la vie.
Certains pour perdre du poids, d'autres pour leur entreprise, leur vie de couple, leurs enfants, leur santé, leur travail, leur budget ...

Pourquoi ce besoin de finir son assiette ?
- La peur de gâcher
- L'habitude de ne rien laisser dans son assiette (influence de l'éducation)
- La faim ... ou la gourmandise
- Un simple réflexe !
- Pour faire briller l'assiette
- Pour éviter de garder des restes
- Parce que c'est trop bon !
- Par obsession (je vous conseille de garder cette obsession pour les légumes verts)

- Rien ne va disparaître de la Terre parce que vous avez décidé de vous mettre au régime.
Ce que vous aimez existera toujours dans un jour, un mois ou un an !

Petite blagounette qui m'a bien fait rire quand je l'ai lue ...
Je viens de comprendre d'où viennent mes bourrelets ...
Quand je suis sous la douche, j'utilise du shampoing pour me savonner, mais aujourd'hui j'ai lu la notice. Il est écrit : "Pour plus de volume et d'abondance".
C'est décidé, demain je prends le liquide vaisselle :
"Elimine les graisses, même les plus tenaces."

Ne soyez pas pressées : une perte de poids de 400g par semaine, cela fait 20 kilos en moins sur un an : c'est pas super, ca ?

Vous n'avez pas grossi en un jour et vous ne maigrirez pas en un jour.

Laissez-vous le temps de changer, et appréciez en douceur vos transformations physiques vers le bien-être.

Aujourd'hui, le seul regret que j'ai, c'est de ne pas m'être décidée plus tôt.
Ce n'est pas grave. En fait, l'important c'est d'avoir décidé un jour.
Surtout quand au fil du temps, de petites choses nous dérangent

Chocolat fondu

S'il me reste des chocolats après Noël ou Pâques,
je fais fondre tout ça et j'en fais un gâteau à partager en famille,
au lieu de les grignoter tous les jours jusqu'à épuisement des stocks.

Maigrir n'est pas une course de vitesse.

Envisagez votre projet sur le long terme,
c'est une sacrée course de fond.

Choisissez un régime sérieux, adapté à votre mode de vie, où vous serez suivies et aidées. Arrêtez de vous faire du mal, de vous priver, soyez heureuses de manger sainement.

Une conserve où est inscrit le mot :
PREPARE = c'est sans matière grasse
CUISINE = c'est avec matière grasse, donc plus de calories

PS je compte sur votre œil de lynx

Comment recevoir des invités quand on fait régime ?

Modèle réduit
J'aime le côté mini ! J'anticipe ma gourmandise avec des parts moins grasses et moins grandes. Je mets des petits pains individuels.
Au dessert, une farandole de petites mignardises.

Service à l'assiette
Je sers aussi à l'assiette. Je charge les assiettes des invités et, dans la mienne, je me mets ce que je veux. Les invités sont heureux de ne pas tomber sur l'assiette la moins garnie.

Récompensez-vous (hors nourriture) :
séance de manucure, relooking, massages, sauna ...

Le pouvoir de poser la fourchette

Petit rappel, il n'est pas interdit de REFUSER, de FAIRE DES CHOIX.
Pendant des années, j'ai mangé, dévoré, j'ai dit OUI à tout le monde pour faire plaisir. Aujourd'hui je décide, car c'est moi qui stocke.

De temps en temps, passage chez le coiffeur et l'esthéticienne.
Ca rebooste, on se sent belle et en forme.

Ce n'est pas une guerre que nous devons mener
mais une envie de prendre soin de soi en perdant quelques kilos.

Le sport n'a jamais fait maigrir mais il peut nous permettre de moins grossir.

Je n'ai pas de chance !
Dans mon entourage, il y a des collectionneurs de sable,
de bouteilles de soda,
de billes,
de sacs ...
Eh bien moi, longtemps, j'ai collectionné les KILOS.

Mon expérience dans le domaine des régimes m'a prouvé que l'on ne tient jamais sur la durée si on mange "triste". Un des secrets pour atteindre votre but, c'est de cuisiner simple, rapide, mais bon. Rappelez-vous que le plus dur n'est pas de maigrir (quoique !), mais de tenir sur la durée et de ne pas regrossir.

Posez-vous les bonnes questions :
votre objectif de perte de poids était-il réaliste ?
Je grignote encore trop, je ne bouge pas assez au quotidien, je dors peu, je prends des médicaments ou je suis un traitement hormonal, j'ai arrêté de fumer, je suis stressée ...

Voilà un exemple de repas type lors d'un régime draconien : 2 tranches de jambon maigre + des endives vapeur + 2 biscottes + 1 yaourt 0%. On se dit que l'on a respecté l'équilibre, que tout va bien, mais quelle tristesse !
Bravo, vous avez gagné le ticket gagnant de la démotivation... et du vidage de frigo 3 heures après ce repas !

J'ai trouvé en moi tellement de force et de courage pour changer, qu'après, j'ai eu la sensation que tout était accessible, facile et que je pouvais tout tenter dans ma vie.