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Citations de Guide Michelin (90)


Hors fêtes folkloriques, nul n'imaginerait de jeunes Bretons se promener en costume traditionnel. Surprise : à Munich, le port du Tracht (costume folklorique) est toujours populaire, et pas seulement pour la Fête de la bière. Preuve de la vitalité du costume traditionnel, les boutiques qui en proposent sont nombreuses à Munich (comme partout en Bavière).
Aux origines c’était l’habit de travail des paysans des montagnes. Les hommes, portaient la Lederhose (de Leder, cuir et Hose, culotte), une culotte courte à pont s'arrêtant au-dessus des genoux. Traditionnellement fabriqué en cuir de cerf, ce short à la bavaroise a été mis à l’index par le clergé allemand jusqu'en 1913, au motif de son«immoralité».
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Le 14 mai 1940, Rotterdam subit un bombardement allemand qui détruit à peu près toute la vieille ville. Seuls l'hôtel de ville, la poste centrale, la bourse, la statue d'Érasme, la Witte Huis, la Schielandshuis et I’église St-Laurenskerk sont épargnés. En mars 1943, un autre bombardement, américain cette fois, achève la destruction: en tout, 280 ha sont rasés, 30 000 maisons et immeubles incendiés.
Aussitôt après la guerre, Rotterdam entreprend sa reconstruction. Les urbanistes font alors un choix très contesté à I’époque : raser les ruines existantes pour tout reconstruire sur un terrain quasi vierge. Ce choix changera le destin de Rotterdam, qui devient dès lors un laboratoire d'architecture grandeur nature.
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Dinard
Pointe du Moulinet :
Des vues magnifiques s'offrent sur la côte, du cap Fréhel à gauche, à St-Malo à droite, puis sur l'estuaire de la Rance.
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Le château de Valençay
Visiter le château :
Le pavillon d'entrée est une énorme construction traitée en donjon de plaisance, avec de nombreuses fenêtres, de tourelles inoffensives et de faux mâchicoulis.
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Meknès
Musée régional d'Ethnographie
Ce musée est consacré à l'artisanat meknassi ainsi qu'à celui du Haut Atlas et du Sud Marocain.
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Le puy de Pariou est l'un des plus beaux volcans à cratère de la chaîne des Puys.
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La Chapelle des Marais
Dans l'église se trouve une statue de saint Corneille, protecteur des bêtes à cornes.
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Château d'Ussé
Le donjon abrite une très intéressante salle de jeux (dînettes de porcelaine, trains mécaniques, meubles de poupées.)
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Chissey-sur-Loue
Son intéressante église du 13 e s. s'ouvre par un porche majestueux dont le tympan conserve une sculpture du Christ à la colonne.
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St-Amant-Tallende
Ce village commerçant forme un beau tableau depuis le pont médiéval sur la Veyre.
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Château de Bonaguil
Aux confins du Périgord noir et du Quercy, cette stupéfiante forteresse se dresse, solitaire, au milieu des bois.
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Le Revermont
Au revers occidental des monts du Jura, des prairies sont inclinées vers le Sud.
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Forcalquier
Jadis capitale d'un comté florissant, cette petite ville est aujourd'hui la capitale culturelle du pays.
P : 206
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Au premier abord, Budapest peut laisser perplexe : un peu trop de bruit, de voitures, de rues dégradées... Mais la « perle du Danube », en partie classée au Patrimoine de l'Unesco, révèle peu à peu ses trésors, le long des rives majestueuses du Danube, sur les collines verdoyantes de Buda, dans les ruelles pavées du quartier du château... dans ses quartiers débordant de vie. Cette ville est véritablement vivante, à l'inverse d'une « ville-musée ». Elle s'est construite au fil du temps, intégrant chaque nouvelle construction à celles existantes, s'enrichissant de cultures différentes... Vous l'aurez compris, Budapest est ambiguë, contrastée et multiple.
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Flâner aux puces


Baladez-vous dans l’un des deux marchés mythiques de Londres : le samedi à Portobello (Notting Hill) et le dimanche à Camden Market. Furetez, parmi les étals et les boutiques, pour dénicher de bonnes affaires, des vêtements vintage, des antiquités ou des objets de collection.
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Déjeuner au Borough Market


Profitez de l’ambiance unique du plus vieux marché alimentaire de Londres, dont l’origine remonte à mille ans. C’est dans cette halte gourmande, typiquement british, que viennent s’approvisionner de grands chefs.
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Prendre de la hauteur !


Vous avez le choix pour admirer le nouveau skyline londonien, avec les époustouflants gratte-ciel de la City et des bords de la Tamise : le London Eye, le Shard, le Walkie Talkie, la cathédrale St Paul ou la passerelle en verre du Tower Bridge.
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La plus grande métropole d'Europe, capitale du Royaume-Uni, cosmopolite et déroutante, attire l'attention et suscite l'engouement. C'est le mélange d'époques, d'architectures et d'ambiances qui séduit le plus, donnant l'impression que tout y est possible. Dynamique et visionnaire, Londres demeure à la pointe de la modernité et se réinvente sans cesse. Tout en respectant ses traditions nationales, elle accepte la différence, voire la recherche, toujours avec ce brin de folie typiquement britannique.
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A l'ombre de montagnes tapissées de vignes, d'oliviers et de culture en terrasses, les bourgs de Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore forment un chapelet de joyaux sertis entre ciel et mer.
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Chantier médiéval de Guedelon
Vouloir construire un château fort du XIIIe siècle avec les techniques et les outils de l'époque, le pari lancé en 1997 était audacieux. Il l'est encore vingt ans plus tard. L'objectif de ce projet est d'apprendre en construisant, de construire en apprenant.
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