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Gagner son pain autrefois

Liste créée par Mimimelie - 24 livres. Thèmes et genres : Métiers , insolite , patrimoine , guildes , traditions

...ou comment on gagnait sa croûte autrefois. Métiers oubliés, insolites, méconnus, étonnants, dits "petits" parfois... mais qu'est-ce qui rend un métier petit, sinon notre mépris, qui est souvent grand... Voici un choix de livres pour découvrir ou redécouvrir les métiers d'autrefois, parmi lesquels beaucoup me tentent (de livres)... à laquelle il m'a plu d'y inviter aussi la drôlerie et l'imaginaire .


1 Drôles de métiers
Michel Ragon
Michel Ragon nous donne avec Drôles de métiers un livre plein de charme, d'humour et de fraîcheur qui nous fait revivre ses années d'apprentissage, d'abord à Nantes où il fut tour à tour saute-ruisseau, manutentionnaire, aide-comptable, mécano, emballeur, employé de préfecture, puis dans le Paris de l'après-guerre qui le voit man?uvre d'usine, peintre en bâtiment, commis libraire, etc. Ce premier livre écrit à 25 ans nous touche par un ton fait de cordialité, de simplicité, de bonne humeur et d'émotion vraie qui annonce déjà les grands récits autobiographiques de Michel Ragon dont le merveilleux Accent de ma mère. Jean Cayrol a pu écrire à son propos : "J'aime les livres de Michel Ragon ; ils passent dans notre univers contaminé comme un vent de fraîcheur... Michel Ragon a eu une vie dure, parfois misérable, mais il portait en lui une telle force, une telle sympathie pour tout ce qui l'entourait, que ses livres sont non seulement un témoignage mais aussi une leçon d'espérance." 1954 Prix Scaron Ajouter à mes livres
2 Métiers insolites : Personnages pittoresques et Besognes hors du commun
Gérard Boutet
Métiers présentés dans cet ouvrage : le Tailleur de limes, l'Oribusier et le Botéliste, le Rebouteux, le traminot, le Caillouteur, le coupeur de cochon, l'Allouettier et l'allumettier, le Fourmilleur, le taupier, le Pillulier, le Conteur, le Balucheur, le Marcou, l'Essayeur de pneumatiques, le Peignier, le Tailleur de crosses de fusil, le Prieur d'enterrement. Ajouter à mes livres
3 Petits métiers des villes petits métiers des champs
Fabienne Reboul-Scherrer
1 critique

C’est tout un pan de notre histoire et de notre patrimoine qu’on redécouvre entre nostalgie et émotion. Si certains « petits métiers », tels les chiffonniers ou les marchands de marrons chauds, existent toujours, d’autres ont totalement disparu : le ramasseur de mégots, le bagotier et le tambour de ville ne sont plus que des souvenirs. De très nombreux documents (dont une grande partie en couleur) nous permettent d’imaginer la vie quotidienne de ces « gagne-petit » : photographies d’époque, tableaux, gravures, illustrations… Ajouter à mes livres
4 Métiers oubliés
Raymond Humbert
Avec cet ouvrage entre les mains, nous voici replongé dans le passé à la rencontre de tous ces métiers de jadis oubliés, ou même disparus... Mais ce n'est pas un regard passéiste ou triste que porte Raymond Humbert sur tous ces métiers de l'artisanat, bien au contraire. Il les fait revivre pour nous par le biais de très nombreuses photographies d'époque, des documents inédits, et par des explications précises des techniques d'autrefois. Ce livre nous apporte un véritable enseignement sur le quotidien et les secrets de tous ces artisans qui ont œuvré pour notre patrimoine. Que sont-ils devenus les sabotiers, les staffeurs, les tailleurs de limes, les briquetiers ou les maîtres verriers ? Métiers du bois, du métal, de la terre, du cuir, de la pierre ou du lin, chaque profession a su utiliser les matériaux bruts pour les transformer en objets utiles dans notre vie quotidienne. Ajouter à mes livres
5 Métiers oubliés, métiers d'autrefois
John Seymour
1 critique

L'auteur part en croisade pour la renaissance de l'artisanat qui a jadis fait partie intégrante des communautés et a quasiment disparu aujourd'hui. Forgerons, charrons, tonneliers, menuisiers, carrossiers, tanneurs, tisserands, vanniers, fileuses. Ajouter à mes livres
6 Le club des métiers bizarres
Gilbert Keith Chesterton
12 critiques 27 citations

« La nature de cette société peut facilement se résumer en quelques mots : c'est un club excentrique et bohème ; la seule condition exigée pour en faire partie consiste en ceci, que le candidat doit avoir inventé la profession qui le fait vivre, et que cette profession doit être entièrement nouvelle. La découverte de ce club étrange fut pour moi prodigieusement réconfortante : réaliser qu'il existait sur la terre dix métiers nouveaux, c'était comme de contempler le premier bateau ou la première charrue. Cela faisait sentir - ce qu'on devrait toujours sentir - que nous sommes encore aux premiers âges du monde.» « Fantastique », « bizarre », « brillamment original », « audacieux » et « paradoxal » sont les adjectifs invariablement appliqués aux oeuvres de Chesterton et Le Club des Métiers bizarres est absolument caractéristique de son génie. Ajouter à mes livres
7 Les gagne-misère. Tome 1 : Petits métiers oubliés
Gérard Boutet
2 critiques 5 citations

La collection "Les gagne-misère" est consacrée à l'ancien artisanat. Chaque volume évoque de quatorze à vingt métiers différents, de vielles façons ou des besognes saisonnières, des gestes pratiquement disparus aujourd'hui. Ces ouvrages ont été couronnés par l'Académie française. Ajouter à mes livres
8 Petits métiers oubliés. Les Gagne-misère, tome 3
Gérard Boutet
La collection "Les gagne-misère" est consacrée à l'ancien artisanat. Chaque volume évoque de quatorze à vingt métiers différents, de vielles façons ou des besognes saisonnières, des gestes pratiquement disparus aujourd'hui. Ces ouvrages ont été couronnés par l'Académie française. Ajouter à mes livres
9 Les petits métiers : D'Atget à Willy Ronis
Pierre Perret
La France des villes comme celle des campagnes a connu des centaines de petits métiers à travers les siècles, fruit de l'imagination et de la débrouillardise des classes les plus modestes. De la bouquetière au ramasseur de mégots, du ressemeleur à la dame de la loterie, du rémouleur à l'arracheur de dents, en passant par le crieur public et l'allumeur de réverbères, toutes ces petites activités marginales et essentielles, qui confinent parfois à la poésie et restent nichées dans la mémoire collective., ont été immortalisées par les plus grands photographes. Depuis le début du siècle dernier, Atget, Brassaï, Doisneau, Willy Ronis, Izis, etc., tous les grands photographes humanistes ont su capter l'âme de cette France ingénieuse et rendre hommage à ses acteurs. Pour accompagner ces photographies, Pierre Perret a remonté le temps et s'est souvenu de son grand-père colporteur, de sa mère trieuse de plumes dans son enfance et des dizaines de personnages qui défilaient dans le café de ses parents et exerçaient " avec soin et bienveillance " ces petits métiers et étaient devenus peu à peu " nos familiers et parfois même nos amis ". Ajouter à mes livres
10 Les petits métiers
Tony Duvert
Tony Duvert cultive, ici plus qu'ailleurs, un ton assez unique dans les lettres françaises, ce que faute de mieux j'appellerai le ton "vilain", avec tout ce que ce mot comportede puéril et de niais : parodiant toute une tradition passéiste d'exaltation des métiers disparus, il nous présente, dans une prose d'un classicisme superbe, des occupations ridicules qui n'ont jamais existé, avec une affectation de sérieux et de nostalgie proprement irrésistible. En quoi le "démorveur" est-il plus invraisemblable que le ferblantier? Et au fond, qu'est-ce qui rend un métier "petit", sinon notre propre mépris, joint à une pesante glorification nostalgique dont se fait ici la satire? Le décalage entre la vilenie de l'objet et le lyrisme affecté du style crée ici un ton, un frisson nouveau... Ajouter à mes livres
11 Les petits métiers de la France d'autrefois
Michel Beurdeley
Une cinquantaine de métiers, de l'afficheur au vinaigrier, en passant par le décrotteur, le maître paumier et le porteur de seaux. Ouvrage richement illustré de lithographies, tableaux, dessins et même de factures. Ajouter à mes livres
12 Les Trésors de France: Vieux métiers et objets d'autrefois
Marie-Hélène Brillaud
Ce livre présente ceux qui restent les derniers acteurs de métiers liés à la vie à la campagne, au maintien de productions locales traditionnelles Ajouter à mes livres
13 La France des artisans et des métiers
François Icher
3 citations

Après La France des compagnons, Les Œuvriers des cathédrales et La Société médiévale, François Icher raconte, ici, les métiers traditionnels qui ont particulièrement marqué la vie et la mémoire des hommes. Il décrit leur évolution, leur place dans la société française du XIIIe siècle à la révolution industrielle, l'essor de la ville, la naissance des corporations, les premières manufactures, la révolution industrielle avant le règne définitif des machines. Son inventaire des métiers s'accompagne de contes et légendes, de chants et de poésies d'une époque révolue où les hommes vivaient avant tout du travail de leurs mains et cultivaient le respect de " la belle ouvrage " et des valeurs morales qu'ils y associaient. Une imagerie étonnante illustre cette épopée - enluminures du Moyen Age, gravures du XVIIe siècle, photographies - et contribue à la qualité d'un livre émouvant que l'auteur qualifie lui-même " d'hommage d'un homme des mots à des hommes de mains " Ajouter à mes livres
14 Les métiers au Moyen Age
Sophie Cassagnes-Brouquet
Dans les campagnes et surtout dans les villes médiévales fleurit une multitude d'activités humaines. Elles se groupent dans les métiers les plus divers qui tissent des liens étroits au sein des ateliers et des boutiques. Le livre aborde successivement cet étonnant foisonnement, l'organisation du travail, la hiérarchie dans les ateliers, les différences entre hommes et femmes et les conditions de travail. L'organisation des métiers et des confréries nous introduit dans un monde où le goût du travail bien fait et les solidarités l'emportent le plus souvent sur les tensions. Ajouter à mes livres
15 Le guide des métiers méconnus
Jeff Pourquié
1 critique

Pendant des mois d'enquête, nous avons répertorié ces métiers méconnus, ces métiers inattendus, ces métiers passionnants qui demain, seront peut-être le vôtre. Ces jobs où il y a des places à prendre et qui sont tous des métiers d'avenir. Grâce à ce guide, toi qui t'apprêtais à subir un long chômage, tu vas devenir un homme/une femme comme les autres, et pouvoir vaquer dans le monde la tête haute. Ajouter à mes livres
16 Les métiers de nos grands-mères
Jean-Michel Le Corfec
4 critiques 1 citation

Trieuses de charbon, dentellières, cochères, confiseuses de sardines, plumassières, polisseuses de pipes, sécheuses de morues, laitières, modistes... Il y a cent ans, c'est-à-dire hier, exercer un métier était, pour une femme, quasiment immoral. Elle se devait, avant tout, de se consacrer à ses parents, son mari et ses enfants. Mais, la révolution industrielle aidant, l'économie française de La Belle Époque manquait cruellement de bras. En 1900, ce fut l'occasion, pour près de sept millions de femmes, de travailler en dehors de chez elles dans l'espoir d'acquérir un semblant d'autonomie, sinon de liberté. Mais à quel prix ? Si certaines furent heureuses et s'épanouirent dans leurs ateliers, d'autres, celles des grandes manufactures, n'étaient souvent que des esclaves modernes, exploitées et sous payées. Elles ne commencèrent à être considérées qu'à l'issue de la Première Guerre mondiale durant laquelle force fut de constater qu'elles avaient avantageusement remplacé les hommes partis au front. Cet ouvrage, illustré de plus de 200 cartes postales anciennes, retrace la vie de travail de nos grands-mères au travers de près de cent métiers. Sans elles, le travail de leurs petites-filles ne serait pas devenu un droit. Ajouter à mes livres
17 Métiers insolites
Gérard Boutet
A côté des ateliers dans lesquels se perpétuait " la belle ouvrage ", auprès du forgeron, du bourrelier ou du sabotier, hommes et femmes accomplissaient aussi les petites besognes nécessaires au quotidien. Tailleur de limes, oribusier, rebouteux, coupeur de cochons ou fourmilleur... chacun contribuait à la bonne marche du monde, jusqu'au benêt du village qui avait sa place. Gérard Boutet rassemble ici des témoignages qui incitent à la réflexion sur notre époque où tout ce qui n'est pas rentabilité ou rapidité perd son droit de cité... Ajouter à mes livres
18 Métiers d'autrefois
Gérard Boutet
L'odeur du foin fraîchement coupé, le bruit de pas chaussés de sabots, le doux mouvement des ailes d'un moulin, autant d'évocations poétiques d'un monde rural révolu mais fortement présent dans nos mémoires. Un voyage dans le monde paysan et villageois à la découverte de nombreux savoir-faire, des pratiques et des croyances du temps jadis... Sans oublier les petits métiers les plus insolites, du chasseur de vipères à l'allumeur de réverbères ! Ajouter à mes livres
19 Petits métiers bien tranquilles
Ignacio Catalan
Quoi de mieux qu'un accordéoniste pour adoucir les moeurs, qu'un charcutier habile à la découpe du patron, qu'un sacristain zélé ! Commis de ferme, sabotier, charbonnier, tous ces vieux métiers s'auréolent aujourd'hui d'un charme indéfinissable. Une certaine nostalgie pourrait nous gagner. C'est sans compter sur les outils ancestraux, lame perfide, marteau sournois ou scie mordante avec lesquels les petits pères tranquilles d'Ignacio Catalan exercent leur métier de bien étrange façon. Fauteur des Tailleurs d'espérance fait revivre avec délectation ces pratiques souvent perdues dans le tréfonds de nos traditions oubliées, mais qu'un humour noir éclaire d'un jour inattendu. Réjouissant ! Vous avez dit réjouissant ? Ajouter à mes livres
20 Légendes et curiosités des métiers
Paul-Yves Sébillot
A la fin du XIXe siècle, Paul Sébillot entreprit de recueillir les légendes et les traditions d’un monde qu’il sentait disparaître sous les coups de l’industrialisation. Il le fit avec boulimie, publiant des ouvrages comme « les contes populaires de Haute Bretagne » ou « les contes des landes et des grèves ». Légendes et curiosités des métiers fut édité en 1894. C’est trente-quatre métiers que Paul Sébillot nous présente, avec leurs légendes, leurs coutumes. Certes, chacun connaissait l’échoppe du cordonnier, l’atelier du forgeron, l’établi du menuisier ou l’habileté de la brodeuse à son tambour. Mais que chuchotait la rumeur à propos de ces artisans ? Comment les considérait-on ? De quels racontars souffraient le meunier et sa garce de meunière ? Devait-on vraiment reprocher au tisserand de filer un mauvais coton ?… Pour répondre à toutes ces questions, l’infatigable chercheur prit son baluchon et parcourut la France, et l’ensemble des observations de cet homme à la sensibilité de peintre constitue le portrait quasi universel d’un artisan. Ajouter à mes livres
21 Le petit livre des métiers d'autrefois
Dominique Foufelle
1 critique 1 citation

Que vendait le marchand de coco ? D'où venaient les huîtres de l'écaillère ? Que réparait le rempailleur ? Où officiait la chaisière ? À quoi servait un repasseur de couteaux ? Qu'achetait-on au chiffonnier ?... Ce petit livre doré sur tranche raconte l'histoire de quatre-vingt petits métiers d'autrefois insolites. Ajouter à mes livres
22 Les Métiers de nos ancêtres
Marie-Odile Mergnac
Couteliers, tisserands, dentellières, scieurs de long, bergers, terre-neuvas, cabaretiers, corsaires... autant de métiers qui n'ont plus cours aujourd'hui - ou qui ne se pratiquent plus de la même façon. Avec une multitude de détails et d'illustrations, l'ouvrage raconte le quotidien du travail, les gestes, les conditions de vie parfois bien dures. Au fil des pages, l'ouvrage nous plonge dans cet univers passé, tantôt bucolique, tantôt effroyable, aussi éloigné de notre société d'aujourd'hui que les " Contes " de Perrault peuvent l'être du " Code du travail "... Nouveau : pour tous les curieux ou tous les généalogistes qui veulent aller plus loin, des annexes en fin d'ouvrage indiquent, métier par métier, où et comment trouver des informations sur le lointain aïeul qui a pu l'exercer. Ajouter à mes livres
23 Les tout petits métiers
Melanie Lemogne
2 citations

Coiffeur de kiwis, découpeur de feuilles, dresseur d'escargots et bien d'autres tout petits métiers à découvrir dans cet album mêlant textes et photographies. Car rien ne vaut un peu de poésie pour susciter les vocations, ces tout petits métiers accompagneront rêves et rêveries des petits et grands. Ajouter à mes livres
24 Le laboureur de nuages & autres petits métiers imaginaires
Séverine Vidal
1 critique 1 citation

Biche, la brodeuse de souvenirs Coquille, la postière de coquillages Korkus, le promeneur de montagne Ulysse, le laboureur de nuages Alberto, le donneur de bonne heure Ajouter à mes livres
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