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EAN : 9782744135279
France loisirs (01/09/2000)
5/5   1 notes
Résumé :
La confiture possède toutes les qualités. Elle concentre et révèle les charmes de chaque saison: tendresse et chaleur de l'hiver au coin du feu, énergie et onctuosité des fruits de l'été, richesse des teintes automnales, transparence des feuilles au printemps.
Elle est partage et amitié, dans la transmission des recettes familiales comme dans la dégustation conviviale des spécialités de chacun.
Autre vertu et non des moindres: la confiture se prête à ... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Un excellent livre qui vous donne toutes les bases de la confiture. Quelques recettes de tartes et divers gâteaux sont également proposées pour utiliser vos confitures. du classique et de l'original vous trouverez de quoi utiliser vos fruits du jardin ou du marché.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Un livre qui se déguste déjà avec les yeux.
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