Albert Camus au quotidien

(...)Lorsque Mersault mange des sépias à la sauce piquante cuits dans leur jus par son ami Pérez, il pompe avec son pain le pain noir et brûlant. Ce sont des nourritures peu compliquées, sans doute - Camus ne prise ni les raffinements culinaires ni les restaurants de luxe - mais que le protagoniste sait apprécier. D'ailleurs Mersault se montre très sensible aux odeurs des aliments : anisette, romarin, poisson, viande grillée. A Prague, une odeur étrange, insistante, oppressante - celle des concombres trempés dans le vinaigre - l'assaille, le saisit.(...) elle va le poursuivre, accompagner la fêlure qu'il porte en lui, le pousser vers l'angoisse et la signifier. Cependant , l'odeur des aliments - par exemple celle des caroubiers - peut aussi exprimer l'exaltation et le bonheur. (...)
Jacques Cormery mange sobrement (...) "trop manger me rend pesant . Je coule". (...) - la nourriture ne vaut pas le football ni, surtout, les livres et la lecture (...)