La cuisine de la noix

C'est à un véritable tour de France de la gastronomie complété par quelques détours dans d'autres pays d'Europe que nous invitent les auteurs. Avec un fil d'Ariane : la noix. Fervents amateurs de touring gastronomique, ils ont collecté " mille et une recettes aux noix ". Au retour de chaque escapade, ils se sont empressés de réaliser et d'adapter les recettes qu'ils avaient dégustées. Dans cet ouvrage, plus de 100 recettes " à la noix " (!) ont été sélectionnées. Mi... >Voir plus