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EAN : 9782915266948
82 pages
Stéphane Bachès (30/09/2008)
5/5   1 notes
Résumé :
60 recettes de pâtisserie familiale pour préparer des biscuits, des tartes, des gâteaux, des glaces, des entremets, etc.
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Une très jolie présentation pour ce livre de cuisine, entièremnt manuscrit. L'antan se retrouve dans la présentation: feuilles jaunies et maculées de taches, écriture manuscrite. c'est très réussi.

Les recettes sont effectivement celles de notre enfance, elles sont simples à réaliser, s'adressent aux pâtissières des familles.

Ai testé le fondant à la crème de marron: délicieux et apprécié de Mrs Chouettalire Senior et Junior.
Lien : http://www.canalblog.com/cf/..
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