Olivier Laurent
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Résumé :
Confectionné avec amour et passion, fruit du long et patient travail des abeilles, le miel jouit d'un prestige qui ne se dément pas depuis près de 5 000 ans. De par ses nombreuses qualités naturelles il s'inscrit parfaitement dans les préoccupations écologiques actuelles. L'auteur nous invite à découvrir cette " nourriture des dieux ". Il nous présente : la fabrication du miel (pollinisation, butinage, récolte du nectar, du nectar au miel...) ; les produits de la ru... >Voir plus
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