Ce que vous mangez peut-il déterminer la durée et la qualité de votre vie ? La réponse est oui. Mais un oui cliniquement prouvé. Près de trente années de recherche sur les liens entre la nutrition, les gènes, le vieillissement et les maladies ont permis au professeur Valter Longo d?élaborer une stratégie unique pour avancer dans l?âge en bonne santé. Comment ? En adoptant au quotidien son régime de longévité et en pratiquant trois à quatre fois par an une Fasting-Mimicking Diet (FMD) ? une diète qui imite les e?ets du jeûne ? cinq jours durant. Grâce à la FMD, vous tirerez tous les béné?ces du jeûne sans en subir les inconvénients (la faim, le manque d?énergie, les di?cultés d?endormissement?).
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??Plus d'informations sur le livre ??
https://www.actes-sud.fr/catalogue/sciences-humaines-et-sociales-sciences/manger-jeune-vivre-vieux