Ouest-France
EAN : 9782737330841
Editions Ouest-France (03/07/2012)
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2 notes
Editions Ouest-France (03/07/2012)
Résumé :
Les régions de France présentent des paysages et des climats très différents. Au fil des siècles, leurs habitants ont développé des cultures singulières et des modes de vie si particuliers qu'ils ont donné naissance à une cuisine puis à une gastronomie spécifique à chacune de leur région.
Cet ouvrage propose 250 recettes, parmi les plus célèbres et les plus gourmandes de chacune de ces provinces. Savoureuses, faciles à réaliser, elles font désormais partie du... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (2)
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250 recettes pour un tour de France en vingt-quatre "régions", ou plus exactement, vingt-quatre terroirs, de l'Alsace à la Provence, de la Bretagne au Bordelais, en passant par la Normandie...
Une quantité de très grands classiques réunis ici pour le plaisir de nos papilles.
Tous aux fourneaux ! Et que ça saute !
Ou que ça mijote, c'est selon...
Bon appétit !
Une quantité de très grands classiques réunis ici pour le plaisir de nos papilles.
Tous aux fourneaux ! Et que ça saute !
Ou que ça mijote, c'est selon...
Bon appétit !
Ouest-France vient de décider de ne plus faire de sondages d'ici l'élection présidentielle, ayant en point de mire sans oser l'exprimer l'ascension vertigineuse de Zemmour qui semble décoiffer le journal atteint dans son pré carré, ce n'est pas grave, on s'abonnera au Télégramme.
Citations et extraits (1)
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Les régions de France présentent des paysages et des climats très différents. Au fil des siècles, leurs habitants ont développé des cultures singulières et des modes de vie si particuliers qu'ils ont donné naissance à une cuisine puis à une gastronomie spécifique à chacune de leur région.
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