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EAN : 9782754035859
96 pages
First (23/08/2012)
3/5   1 notes
Résumé :
Des légumes ou des fruits, une bonne farce et c'est parti pour les farcis !

Des plats à déguster en toute occasion !
A l'apéritif ou en plat, aux légumes, avec ou sans viande, venus de la mer et même sucrés... les petits farcis font le bonheur de tous les gourmands ! Simples à réaliser, bon marché, ils constituent un délicieux plat complet pour toute la famille ou pour un dîner entre amis !
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Farcir, c'est créer de la surprise.
Un petit théâtre gourmand de couleurs s'étale sous nos yeux. Les tomates sont en vedette. D'autres légumes croquants sont garnis de farce. Le jus de persil s'écoule. Les courgettes, les poivrons, les champignons quittent le côté de l'assiette pour venir au centre de notre attention.
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