L’agrandissement des exploitations et des volumes de productions accroît la dépendance du paysan vis-à-vis de l’extérieur : fournisseurs, banques, techniques sophistiquées… Pour que le métier de paysan soit attractif, il doit préserver, dans l’acte de production, un maximum de responsabilité et d’autonomie technique, financière et économique.
Yacoub Bitocho (Attac au Bénin), au Forum social de Dakar .Yacoub Bitocho (Attac au Bénin), au Forum social mondial 2011 de Dakar (Nina Montagné).