Hervé CovesChristel Jacson/5
5 notes
Résumé :
Hervé Coves est l'un des rares spécialistes de la truffe. Au travers de ce champignon mystérieux et prestigieux, l'auteur explique la nécessaire complémentarité des espèces végétales et animales. Si les plantes se font du bien entre elles, pourquoi pas nous !?
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4.48★ (110)
Critiques, Analyses et Avis (1)
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Un petit coup de coeur pour ce livre qui dans sa première partie prône une agriculture en symbiose avec la nature. La deuxième partie sur sa quête spirituelle m'a moins passionné, mais c'est un sujet très personnel donc ...
Citations et extraits (1)
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Par ailleurs, les champignons assurent le transfert d’informations entre les plantes. C’est un peu «l’Internet naturel». Le molybdène, le phosphore ou le sélénium transportés par le champignon pour les plantes sont des informations à part entière. Leur présence est une sorte de gradient dans les écosystèmes: parfois il y en a beaucoup, d’autres fois il y en a moins. Chaque fois qu’une chose se déplace, elle donne deux informations: sa présence, et son mouvement.
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Foire du livre Brive 2016 - France Bleu - Hervé Coves
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A propos de Newton
En 1936, une vente publique ramena au jour le contenu d'une malle où Newton avait enfermé ses manuscrits. Ô surprise, les travaux du savant y voisinaient avec les spéculations de l'exégète et de l'alchimiste. Dans quel monde suis-je tombé ? Pourquoi les choses sont-elles ainsi ? Comment faire avec ? Questions lancinantes du chercheur face à la nature qui se dérobe. La réponse, Newton sait où la trouver : Dieu le Père, présent « partout et toujours », se révèle par la bouche des prophètes, se devine dans les arcanes de l'alchimie, se manifeste par les lois admirables qui règlent le cours ordinaire des choses.
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, découvertes scientifiques
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