Extrait du quatrième de couvertureLongtemps premier magistrat de la cité, passionné par l'histoire locale, Alfred Douët a fait entrer, grâce à cet ouvrage, la ville de Saint-Flour dans la postérité. Certes, pour les Sanflorains et leurs nombreux visiteurs, cette cité magnifique - « au faîte d'un énorme piédestal, avec les maisons au bord du vide et à pic, le clocher carré de la cathédrale s'élançant encore au-dessus » - assurait très bien elle-même, depuis des siècl...
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