Le végétarisme des Lumières

Primum non nocere. Lu d'une traite le magnifique ouvrage de Renan Larue sur le végétarisme des Lumières, héritier de Pythagore et farouchement laïque. Voltaire est l'auteur qui écrit le plus sur ce sujet et le végétarisme se place au coeur de son combat politique et moral contre la chrétienté et l'absolutisme. Rousseau pose le végétarisme comme socle de l'égalité et de l'éducation pour son édifice anthropologique et philosophique. On rencontre des défenseurs plus inattendus Condorcet, Sade, Bernardin de Saint-Pierre... Cet épisode des Lumières ne peut plus être ignoré et permettrait peut-être de les rallumer, de les sortir de leur étouffoir anthropocentré.
Renan Larue développe ici l'un des chapitres de son indispensable le végétarisme et ses ennemis, 25 siècles de débats, paru en 2015.

Ce livre m'a été tout d'abord d'une grande aide dans l'écriture de l'un des miens, "le gentil végétarien qui ne voulait convaincre personne", et d'autre part m'a fasciné quant aux recherches menées par l'auteur sur la question du végétarisme à l'époque des lumières. C'est (très) bien documenté, fluide à la lecture et quelque part, presque aussi immersif qu'une fiction, alors que pourtant l'ouvrage relate des faits. Je recommande chaudement !