Renan Larue/5
12 notes
Résumé :
Cet ouvrage rend compte de la querelle qui oppose depuis l'Antiquité partisans et contempteurs du végétarisme. Alors que les débats faisaient rage entre les pythagoriciens, notamment, et les stoïciens à propos du droit qu'ont les hommes d'user des animaux et de leurs chairs, l'Église imposa très tôt aux fidèles de ne rejeter aucune nourriture, hors des périodes dites maigres, sous peine d'excommunication. Il faudra attendre les Lumières pour que « renaissent » le vé... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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J'ai autant apprécié cet ouvrage que celui concernant le siècle des Lumières. Dans les deux cas, les sources sont solides, les citations croustillantes et surtout, Renan Larue apporte une masse d'informations cruciale si l'on souhaite explorer la question du végétarisme à notre époque. Tout comme son autre ouvrage que je viens ci-avant de cité, celui-ci m'a également été d'un grand secours pour la conception de l'un des mien. Je recommande vivement !
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