Luc Menapace/5
1 notes
Résumé :
Ce nouvel opus de l'Œil curieux retrace l'histoire, en images, des fruits et légumes dans les manuscrits et les imprimés.
Le propos du livre fait écho aux préoccupations actuelles : intérêt pour les variétés anciennes, développement de pratiques culturales moins agressives, ou redécouverte des vertus de l'autoconsommation.
Dès le Moyen-Age ; fruits et légumes apparaissent dans les herbiers manuscrits médiévaux pour leurs propriétés médicinales.... >Voir plus
Le propos du livre fait écho aux préoccupations actuelles : intérêt pour les variétés anciennes, développement de pratiques culturales moins agressives, ou redécouverte des vertus de l'autoconsommation.
Dès le Moyen-Age ; fruits et légumes apparaissent dans les herbiers manuscrits médiévaux pour leurs propriétés médicinales.... >Voir plus
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Citations et extraits (1)
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Quant aux fruits exotiques, ils sont particulièrement recherchées en raison de leur rareté et de la difficulté à les faire pousser sous nos climats tempérés.
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