Ste Eugénie d'Alexandrie est fréquemment représentée à Varzy où St Germain, évêque d'Auxerre (418-449), avait érigé et dédié à la sainte une église qui devint un lieu de pèlerinage très fréquenté après que le pape lui ait fait don, au début du Xème siècle, d'une partie des reliques de sa patronne.