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EAN : 9782080124807
117 pages
Flammarion (03/12/1998)
3.25/5   10 notes
Résumé :
Petit manuel exhaustif sur le thé.
Ses origines, son histoire, comment le consommer...
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Délicat produit végétal, souvent à peine transformé, le thé est fragile. Toute la subtilité de ses saveurs est hélas éphémère. Ses principaux ennemis sont l'air, l'humidité, les odeurs, la lumière, la chaleur.

Page 48.
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>Nourriture et boisson>Denrées alimentaires>Aliments: céréales, sucre... (25)
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