Boire : acte vital, fondamental, universel. Mais différent selon les lieux et les époques. Au Moyen Âge, par exemple, comment buvait-on ?
Létude des différentes boissons permet de constater que si le pauvre doit se contenter de l'eau (avec toutes les difficultés pour obtenir de l'eau potable), si le jeune enfant a besoin de lait (par allaitement maternel ou celui d'une nourrice) et si, dans certaines régions, on consomme plutôt de la bière ou du cidre, c'est ... >Voir plus