Cuisiner comme en Inde

L'Inde s'étend des neiges éternelles de l'Himalaya au nord aux plages jalonnées de palmiers au sud. La tradition culinaire de ce vaste pays reflète l'extrême diversité de ses paysages et de ses cultures. Riche d'une multitude d'arômes. de plats aux épices variées. de couleurs attrayantes et de textures merveilleuses, la cuisine indienne a conquis le monde entier. Les recettes de cet ouvrage vous permettront de préparer des plats traditionnels aux saveurs inimitables... >Voir plus