Citrouille - 50 recettes faciles

Voici un livre qui m'a d'abord attiré par sa forme (de citrouille évidemment), ensuite en cette période automnale, par le sujet. QUe des recettes à base de citrouille, chouette.
On commence par quelques infos sur les citouilles et voici apparaître sur chaque double page, une recette.
Classées par thème : hors-d'oeuvre, entrées, plats de résistance, garnitures, desserts, et agrémentée d'une magnifique photo.
Des recettes plus appétissantes les unes que les autres, et même si dans l'ensemble elles sont bien expliquées, il va falloir ruser pour réaliser les "rouleaux de veau et potiron".
Au final, un beau livre, de belles recettes, maintenant y-a plus qu'à.