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EAN : 9782914225298
96 pages
Éditeur : Curieux (16/06/2010)

Note moyenne : 3/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Voici quelques 50 recettes qui vous permettront de faire vos courses tout au long des chemins de traverse et de vous étonner des saveurs qui nous entourent.
Mauve, plantain, sureau, rosés, pissenlits, escargots... Oubliés dans les friches, inconnus dans les sous-bois, délaissés dans les haies, méprisés car poussant entre les pavés ou le long des murs, les fruits de la nature sont à notre portée à chacun de nos pas et nous les ignorons. Pourtant, chaque généra... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Elphe07
  22 mars 2012
Voici un petit recueil de recettes à partir d'ingrédient glaner de ci de là. Un moyen de redécouvrir certaines saveurs oubliées.
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