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EAN : 9782350352848
72 pages
Anagramme (15/10/2010)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Des conseils pour utiliser la châtaigne bio dans ses repas quotidiens grâce à l'offre de nouveaux produits à base de ce fruit complet. Les bienfaits et les utilisations de la châtaigne entière, la farine de châtaigne, les flocons de châtaignes, la purée de châtaignes, sont détaillés et des recettes fournies : pain maison à la farine de châtaigne, velouté de potiron à la châtaigne, flan, etc.
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