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EAN : 9791037113160
300 pages
La Table ronde (05/10/2023)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Chaque soir, en accrochant son manteau, le commissaire Maigret s'amuse à deviner ce que sa femme lui a mijoté : boeuf miroton, blanquette de veau, fricandeau à l'oseille, tarte aux mirabelles... Dans toutes ses enquêtes, on retrouve cette cuisine de famille ou de bistrot, simple et savoureuse. Fin gourmet, Simenon mitonne pour son personnage ses plats de prédilection. Et il est fort rare qu'il fasse sauter un repas au commissaire : si un interrogatoire traîne en lon... >Voir plus
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A. B. L. Grimod de La Reynière : Manuel des amphitryons
Olivier BARROT devant une table bien mise évoque la littérature gastronomique et présente l'ouvrage d'Alexandre Balthazar Laurent GRIMOD DE LA REYNIERE, "Manuel des Amphitryons".
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