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Critiques filtrées sur 4 étoiles  
C'est Issei Tomine qui a remporté le 2ème défi en trouvant le bon millésime ,mais Shizuku est confiant ,persuadé de remporter les prochains défis .Pour l'heure Shizuku et Miyadi ont décidés d'aider Mme Kawamata dont la fille voudrait se marier mais son futur beau-père s'y refuse .Dans ce tome ,on découvre les vins japonais qui méritent le détour .
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Faire d'un jeune qui ne supporte pas le vin un fan absolu avec seulement une bouteille, convaincre un père obsédé par la pureté de la race avec un autre bouteille... Mouais...Peu crédible direz vous. Et pourtant!
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Un album de transition entre le 2e et le 3e apôtre. Deux petits défis, une bouteille pour convaincre le nouveau stagiaire qui refuse de boire du vin et une autre pour convaincre un père obsédé par la pureté de race et le mono cépage. La 2e histoire est un peu tirée par les cheveux mais la lecture du manga est toujours agréable.
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Dans ce volume, Shizuku, évidemment accompagné de Miyabi retourne sur les lieux de son enfance. En parallèle, Shizuku cherche à donner le goût du vin à la nouvelle recrue de son Service et c'est un souvenir d'enfance qui va le mener au vin qui donne envie de boire du vin. Et puis il y a aussi le fille de la secrétaire qui va épouser un cuisinier dont le père est français mais ce dernier n'accepte pas une union mixte et nos jeunes gens vont donc chercher un vin capable de réconcilier les deux partis.


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Le volet précédent permettait enfin de résoudre la deuxième des énigmes vinicoles de la liste de Yutaka Kanzaki. Shizuku Kanzaki, fils d'un célèbre oenologue récemment décédé, et Issei Tomine, le fils adoptif du maître, se retrouvent à égalité dans cette course à l'héritage.

Il aura donc fallu huit tomes pour trouver les deux premiers flacons du défunt oenologue et quand on sait qu'il y a douze énigmes vinicoles (les « douze apôtres ») à résoudre et qu'il reste ensuite à trouver ce fameux treizième vin, surnommé « les gouttes de Dieu », avant de pouvoir récupérer l'héritage de Yutaka Kanzaki, vous avez vite fait le calcul du nombre de tomes que pourrait compter cette saga.

Il faudra d'ailleurs attendre le tome suivant avant de s'attaquer au troisième apôtre. L'auteur termine en effet d'abord la nouvelle parenthèse qu'il avait ajoutée à son récit. Shizuku doit en effet d'abord trouver un moyen de vaincre l'aversion du nouvel employé du département vin des Bières Taiyo. Pour cela, il se rend dans la maison de campagne de son père afin de retrouver les origines de son goût pour le vin. En retournant sur les traces de son enfance, il réveille des souvenirs enfouis qui le rapprochent un peu plus de son père et qui lui permettent de comprendre l'enjeu de l'héritage.

Cette partie émouvante sur un lieu de l'enfance de Shizuku est suivie d'une nouvelle histoire d'amour qui aborde le sujet du métissage et du mélange des cultures à travers la métaphore du mélange de cépages. Avant d'aborder le troisième apôtre lors du tome suivant, Shizuku fait le deuil d'un collègue décédé via une bouteille de vin.

Un bon tome!
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