Lylian Le Goff/5
1 notes
Résumé :
Parce que le public est de plus en plus conscient de l'importance d'adopter une nouvelle alimentation, moins carné.
- Un rappel de ce qu'est l'équilibre alimentaire et de la place qu'y trouvent les protéines végétales.
- Une présentation pratique des protéines végétales : qui sont-elles ? Comment les reconnaître ? Comment les utiliser ? Oui, mais comment ?
- Le matériel, les ingrédients de base, les modes de cuisson, les préparations de base, ... >Voir plus
- Un rappel de ce qu'est l'équilibre alimentaire et de la place qu'y trouvent les protéines végétales.
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Médecin et environnementaliste, il met ses compétences uniques au service de votre Coach Minceur bio par convictions écologiques et sanitaires. Il partage avec vous ses connaissances nutritionnelles.
Concepteur du principe de la Triade Alimentaire® à la base du Coach Minceur Bio, il vous apprendra à associer vos aliments selon trois pôles complémentaires : protéique, calorique et réactionnel régulateur.
Le Dr Le Goff est impliqué depuis de nombreuses années dans la préservation de l'environnement et la prévention sanitaire auprès de diverses structures environnementales et fut co-rédacteur sur des aspects Santé du "Pacte écologique" de Nicolas Hulot.
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