Manuel de viticulture

EAN : 9782743021290
587 pages
Technique et documentation (01/03/2016)

3.5/5 1 notes

Résumé :

Véritable guide technique de référence, le Manuel de viticulture réunit l'ensemble des connaissances sur tous les aspects du fonctionnement de la vigne et de sa culture. La réputation et le succès de cet outil d'information synthétique auprès des professionnels se sont solidement ancrés au fil des éditions. L'ouvrage, découpé en 20 chapitres, est organisé en 4 parties : - La vigne cultivée : présentation des connaissances ampélographiques, anatomiques et physiologiq... >Voir plus

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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique

benjweiss

09 août 2019

Obsolète aujourd'hui, ce livre pratique englobe l'ensemble des problématiques de cette culture. Indispensable aux néophytes pour disposer d'un aperçu complet de la conduite d'un vignoble.

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