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EAN : 9782294769764
448 pages
Editions Masson (04/03/2020)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
La diététique a de tout temps été l’une des branches majeures de la médecine. Confortée par les avancées physiopathologiques, les enquêtes épidémiologiques et les études d’intervention randomisées, la diététique participe à la thérapeutique, avec la pharmacologie dont elle consolide les actions et permet parfois d’en différer la mise en oeuvre. La diététique a un rôle en prévention primaire, elle participe du traitement de nombreuses maladies et constitue parfois le... >Voir plus
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