Travailler ! Telle fut sa raison de vivre, son bonheur. Travailler en toute sincérité, dans la passion d'exprimer sans faiblesse sa pensée, sa vision.
Gérôme mène sa vie tambour battant, à l'instar de sa carrière. Malgré sa position élevée, cet homme, délicat et sensible sous une apparence rude, sait rester simple et ne refuse jamais son aide à un ami, un élève ou un camarade en difficulté. Il intervient avec une grande discrétion "non seulement par de bonne paroles, mais par des actes".
M. Gérôme était un travailleur tout à fait extraordinaire. De 70 à 80 ans, c'est-à-dire dans les dix dernières années de sa vie où je l'ai connu, je l'ai toujours vu l'ouvrage de huit heures du matin jusqu'à la nuit...
Hélène Lafont-Couturier, directrice du Musée des Confluences.