"Des livres gourmands qui vous plongent dans l'histoire populaire de la tradition culinaire française ! de l'humour, de l'histoire... Pour les gourmets et amoureux d'histoire ! de purs moments de bonheur !" - Gérard Collard.
- Une histoire populaire des bistrots, de Laurent Bihl chez Nouveau Monde.
https://www.lagriffenoire.com/une-histoire-populaire-des-bistrots.html
- Histoire du paris gastronomique, de Patrick Rambourg chez Perrin
https://www.lagriffenoire.com/histoire-du-paris-gastronomique-du-moyen-age-a-nos-jours.html
- le tour du monde en 80 saveurs, de William Navarrete et Pierre Bignami.
https://www.lagriffenoire.com/le-tour-du-monde-en-80-saveurs.html
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William Navarrete
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Résumé :
Des plages de sable fin à perte de vue, des réserves naturelles où cohabitent ours noirs, panthères et alligators, des keys reliés par le spectaculaire Seven Mile Bridge, une mer cristalline... la Floride attire depuis toujours snowbirds, retraités et vacanciers. Disney World et quantité d'autres parcs d'attractions, la plongée entre les récifs coralliens et la recherche des vieux galions, les grands malls de luxe, Cap Carnaveral et la conquête de l'espace tendent à... >Voir plus
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